Ziemniaki, kartofle, pyry, grule – niedrogie, popularne na polskich stołach, często niedoceniane, a przecież niezwykłe z powodu licznych zastosowań. Ileż smacznych potraw da się z nich wykonać!
Wiele osób rezygnuje z ich spożywania, obawiając się, że są wysokokaloryczne. Jednak, jak się okazuje, sam w sobie produkt jest nie tylko łatwostrawny, ale także niskokaloryczny. Wszystko zależy od wielkości spożytej porcji i obecności tłustych dodatków, takich jak sosy czy masło.
Przyrządzając ziemniaki i chcąc czerpać z bogactwa ich składników, należy jednak pamiętać, że największa zawartość składników odżywczych znajduje się tuż pod skórką, dlatego też należy ziemniaki obierać cienko, a gotować w małej ilości wody lub na parze.
Icons made by www.flaticon.com/authors/smashicons
Strona utworzona przez
www.karuzella.edu.pl